今回は福井県の中でも、越前市限定のB級グルメ、
「ボルガライス」を紹介します。
ボルガライスとは、オムライスの上にトンカツをのせたものです。
もう、がっつり男飯ですね（笑）
好物を好物の上にのせてみましたって感じですね（笑）
どうですかみなさん！ボルガライス食べてみたくなったでしょう？
実はこのボルガライス、この雑誌の中で紹介されてます。
（雑誌画像をクリックするとAmazonに飛びます）
この雑誌の中でも記者が、そのおいしさに感動した写真とコメントが載ってるのですが、
「驚くうまさ！」とコメントされた店が、越前市の江戸屋のボルガライスです。
私も江戸屋のボルガライスが1番おいしいと思います。
ちなみに、越前市にはボルガライス協会というのがありまして、HPもあります。
そこの説明によると、ボルガライスという名前の由来は・・・よくわかってないとのこと・・・。
まあ、B級グルメなんてそんなもんですよ。
あとAmazonで探してみたら、こんなボルガライス見つけました。よかったらどうぞ試してみてください。
この記事へのコメント